pohjoista ruokaa
153 words

pasta

{"activeSheet":"Sheet1","sheets":[{"name":"Sheet1","rows":[{"index":0,"cells":[{"value":"valkosipulia","index":0},{"value":"4 kynttä viipaloituna","index":1}]},{"index":1,"cells":[{"value":"oliiviöljyä","index":0},{"value":"2 rkl","index":1},{"value":"1. paista miedolla lämmöllä kullanruskeaksi","index":2}]},{"index":2,"cells":[{"value":"kirsikkatomaattia","index":0},{"value":"10-20 kpl","index":1},{"value":"2. lisää ja paista kunnes tomaatit halkeavat. laita odottaessa spagetti kiehumaan.","index":2}]},{"index":3,"cells":[{"value":"valkosipulia","index":0},{"value":"2 kynttä viipaloituna","index":1}]},{"index":4,"cells":[{"value":"lehtikaalia ","index":0},{"value":"200 g","index":1}]}],"columns":[{"index":0,"width":142},{"index":1,"width":147}],"selection":"B8:B8","activeCell":"B8:B8","frozenRows":0,"frozenColumns":0,"showGridLines":true,"gridLinesColor":null,"mergedCells":[],"hyperlinks":[],"defaultCellStyle":{"fontFamily":"Arial","fontSize":"12"},"drawings":[]}],"names":[],"columnWidth":64,"rowHeight":20,"rows":75,"columns":26}

muu tomaatti-basilikapasta

4 valkosipulinkynttäviipaloituina
2 rkl oliiviöljyä
1. paahda miedolla lämmöllä (3/6) kullankeltaisiksi
10-20 kirsikkatomaattiakokonaisina2. lisää ja paista kunnes tomaatit halkeavat. laita odottaessa spagetti kiehumaan.
2 valkosipulinkynttäviipaloituina
200 g lehtikaalia10 mm suikaleina3. lisää tuoretta valkosipulia ja ja paista kunnes kaalit veltostuvat
1 pkt muu-jauhista  paistettuna, pienittynä
50-100 g basilikaa5 mm suikaleina4. lisää ja kääntele sekaisin. lisää tarvittaessa nestettä.
1-3 tl sitruunamehua

suolaa

glutamaattia

mustapippuria
5. mausta hieman liian voimakkaaksi pelkältään.
200 g spagettiakeitettynä suolavedessä6. kääntele kastikkeeseen.

letut

4 dl gluteenitonta jauhoseosta, kaura-peruna

3 dl soijamaitoa, maustamaton

3 dl kauramaitoa, barista
1. sekoita. anna turvota 30 min.
1 tl sokeria

1/2 tl suolaa

2. mausta.
rypsiöljyä
3. paista noin 1 dl per lettu.

perunasalaatti

10 keitettyä perunaajäähdytettynä, sitten leikattuna 15 kuutioiksi

2 dl vegemajoneesia


1 dl soijajugurttia (rasvaista)


1/2 dl kauramaitoa
1. sekoita. notkista kauramaidolla.



2 suolakurkkua5 mm kuutioina
2 pientä sipulia5 mm kuutioina2. lisää suolakurkkua ja sipulia 1:1 maun mukaan



mineraalisuolaan. 1/2 tl
glutamaattian. 1/2 tl

mustapippuria5 rouhaisua3. mausta